Monohidrato de ácido cítrico

El monohidrato de ácido cítrico es un ácido orgánico incoloro, inodoro y soluble en agua, que se usa ampliamente en alimentos, medicinas, cosméticos, limpieza e industria. Su fórmula química es C6H8O7·H2O y su peso molecular es 210,14.

Alta pureza
Nuestros productos utilizan tecnología de fermentación avanzada. Se utilizó tecnología de fermentación avanzada. El ácido cítrico se produce mediante fermentación utilizando materias primas naturales (como cítricos o azúcares) y luego se purifica y cristaliza para eliminar impurezas y subproductos, obteniendo así monohidrato de ácido cítrico de alta pureza. Después de utilizar este proceso, la pureza de nuestros productos puede alcanzar más del 99% y su contenido de agua es estable en alrededor del 7%.

Excelente estabilidad
El contenido de agua de nuestros productos se mantiene normalmente en torno al 7%, lo que los hace menos susceptibles a las influencias ambientales durante el almacenamiento y el transporte. Las propiedades químicas estables también le permiten mantener una larga vida útil en diferentes entornos de pH y no se oxida fácilmente ni es ineficaz.

Excelente capacidad de ajuste del pH
Después de disolverse en agua, nuestros productos pueden liberar rápidamente iones de hidrógeno (H⁺), lo que reduce significativamente el valor de pH de la solución, generalmente manteniendo el valor de pH de la solución entre 2 y 3.

Excelente rendimiento antioxidante
Nuestros productos tienen excelentes propiedades antioxidantes, principalmente debido a la abundancia de grupos funcionales como carboxilo (-COOH) y alcohol (-OH) en su estructura molecular, los cuales pueden reaccionar con los radicales libres e inhibir la ocurrencia de reacciones de oxidación.

Industria alimentaria
El monohidrato de ácido cítrico se usa ampliamente en la producción de diversos alimentos y bebidas debido a su sabor amargo suave y refrescante. Se encuentra comúnmente en refrescos, vino, dulces, bocadillos, galletas, jugos enlatados, productos lácteos y otros alimentos.

Industria química y textil
En las industrias química y textil, nuestros productos se utilizan como reactivos para análisis químicos y procedimientos experimentales. Se utiliza en análisis cromatográficos, así como reactivos bioquímicos. Además, actúa como complejante y enmascarante, y se utiliza para preparar soluciones tampón.

Ganadería
Nuestros productos son beneficiosos para la cría de animales porque pueden promover el crecimiento animal, mejorar la calidad del producto y aumentar la resistencia a las enfermedades y la tasa de supervivencia. También puede mejorar la eficiencia de la conversión alimenticia y acortar el ciclo de alimentación.

Industria Cosmética
Como ácido de frutas, desempeña un papel vital en la aceleración de la renovación de la queratina. Se usa comúnmente en productos para el cuidado de la piel como lociones, cremas, champús, productos blanqueadores, tratamientos antienvejecimiento y soluciones para el acné.

Almacenar la mercancía en un almacén exclusivo, bien ventilado, seco y alejado de la humedad. Cualquier producto restante debe sellarse y almacenarse adecuadamente para evitar la exposición a la humedad.

La vida útil de los productos en buen embalaje es de 12 meses a partir de la fecha de producción. Si la vida útil ha expirado, se deben probar y verificar antes de su uso.

Shanxi Jiankai Fine Chemicals Co., Ltd. es un proveedor profesional de aditivos alimentarios en China con más de 20 años de experiencia en producción y exportación. Nuestros productos están certificados por ISO9001, ISO14001, SGS, ZHDC y otros estándares de calidad. Jiankai se ha ganado la confianza de clientes de varios países y regiones. Estamos comprometidos a proporcionar productos y servicios profesionales de alta calidad. No dude en consultarnos sobre nuestro ácido cítrico anhidro (CAA) en cualquier momento.

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